Юта, сельдерей черешковый, 0,2 г Сельдерей

Среднеспелый сорт черешкового сельдерея, созревающий за 130 дней. Благодаря вертикальной розетке, мощному аромату и отсутствию волокон в черешках сорт идеально подходит для выращивания в открытом грунте. Отличается устойчивостью к стрельбе и экологически чистым происхождением семян.
Растение достигает высоты до 70 см с прямостоячей розеткой и длинными черенками темно-зеленого цвета. Черешки гладкие, безволокнистые, мясистые, с интенсивным ароматом и отличным вкусом. Сорт богат аминокислотами, микроэлементами и эфирными маслами, что делает его ценным с точки зрения пищевой пользы. Обладает высокой полевой стойкостью к стрелкованию.
Листья темно-зеленые, ароматные, хорошо развитые. Вертикальная форма розетки обеспечивает удобство в уходе и сборе урожая. Листья сохраняют насыщенный аромат даже в сушеном виде, что позволяет использовать их как приправу.
Сельдерей Юта рекомендуется использовать в свежем и сушеном виде. Идеально подходит как вкусовая добавка к супам, гарнирам, мясным и рыбным блюдам. Черешки сохраняют плотность и аромат даже после термической обработки. Подходит для домашнего обихода, кулинарии и хранения.