Насіння Момордики (Жовтий огірок)

МОМОРДИКА (жовтий огірок) Рослина з довгим періодом дозрівання. Бажано вирощувати через розсаду на опорах, на ділянках, що добре прогріваються. В їжу використовують молоді плоди - їх солять та маринують. Свіжі плоди вимочують в солоній воді, бо вони гіркуваті. Стиглі плоди мають дуже гарний солодкуватий м`якуш, який має лікувальні властивості, покращує травлення, укріплює серце. Але особлива цінність момордики у її великій декоративності: різне листя, жовті квіти, оранжеві плоди-все це може прикрасити стіну, огорожу, альтанку.