Юта, селера черешкова, 0,2 г Селера

Середньостиглий сорт черешкової селери, що дозріває за 130 днів. Завдяки вертикальній розетці, потужному аромату та відсутності волокон у черешках, сорт ідеально підходить для вирощування у відкритому ґрунті. Відзначається стійкістю до стрілкування та екологічно чистим походженням насіння. Рослина досягає висоти до 70 см, з прямостоячою розеткою та довгими черешками темно-зеленого кольору. Черешки гладкі, безволокнисті, м’ясисті, з інтенсивним ароматом і відмінним смаком. Сорт багатий на амінокислоти, мікроелементи та ефірні масла, що робить його цінним з точки зору харчової користі. Має високу польову стійкість до стрілкування. Листя темно-зелене, ароматне, добре розвинене. Вертикальна форма розетки забезпечує зручність у догляді та зборі врожаю. Листки зберігають насичений аромат навіть у сушеному вигляді, що дозволяє використовувати їх як приправу. Селера Юта рекомендується для використання у свіжому та сушеному вигляді. Ідеально підходить як смакова добавка до супів, гарнірів, м’ясних і рибних страв. Черешки зберігають щільність і аромат навіть після термічної обробки. Підходить для домашнього вжитку, кулінарії та зберігання.