Насіння Анісу

Однорічник. Дуже популярна пряносмакова та лікарська рослина. Листя використовується в їжу для різноманітних салатів та гарнірів. Плоди цінна лікарська сировина. Використовують при бронхіті, астмі, кашлі, хворобах травної системи. Аніс знаходить дуже широке застосування в парфумерній та лікеро-горілчаній промисловості. Сіють у відкритий ґрунт. Цвіте в червні, плоди дозрівають у серпні.